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本篇文章旨在提供有關廈門西式面點師證報名的全面指南，包括報名資格、報名流程、考試內(nèi)容和證書獲取方式等重要信息。通過本文，有意考取廈門西式面點師證的人員可以全面了解報名流程和要求，為成功取得證書做好充分準備。
**一、報名資格**
* 年滿18周歲且具有高中或同等學歷
* 具備一定的西式面點制作基礎
**二、報名流程**
**1. 準備材料**
* 身份證原件及復印件
* 學歷證書原件及復印件
* 工作證明(如有)
* 一寸免冠照片兩張
**2. 報名途徑**
* **現(xiàn)場報名：**前往廈門市技能鑒定中心(地址：廈門市湖里區(qū)殿前街道園博園路1688號)，現(xiàn)場填寫報名表并提交材料。
**3. 繳納費用**
報名費為150元，可在網(wǎng)上繳費或現(xiàn)場繳費。
**三、考試內(nèi)容**
西式面點師證考試分為理論知識和實操技能兩部分。
**1. 理論知識**
* 西式面點制作原理
* 西式面點原料知識
* 西式面點生產(chǎn)工藝
* 西式面點質(zhì)量控制
**2. 實操技能**
* 西式面點基礎面團制作
* 西式面包制作
* 西式糕點制作
* 西式甜品制作
**四、證書獲取**
考試合格者將獲得廈門市人力資源和社會保障局頒發(fā)的西式面點師職業(yè)資格證書。證書全國通用，有效期為5年。
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